Загрузка. Пожалуйста, подождите...
  • Главная
  • Новости России
  • Новости Украины

  • Шоубиз
  • Спорт
  • Культура
  • В мире
  • Наука и техника
  • Политика
  • Бизнес
  • Экономика
  • Общество
  • Авто
  • Происшествия
Главная \ Общество \ В Ростовской области стартовал праздник ухи

В Ростовской области стартовал праздник ухи

В Ростовской области стартовал праздник ухи

11 июля 2013
Под Азовом начался ежегодный грандиозный праздник ухи. На него собралось несколько тысяч человек.

Гастрономическое мероприятие "Донская уха" - один из самых главных летних праздников в Ростовской области. Ежегодно на него собираются тысячи гостей - как любителей ухи, так и профессиональных поваров, владеющих дедовскими рецептами этого старинного рыбного блюда. Праздник проходит в Азовском районе - в Елисаветинском поселении. На этот раз в приготовлении ухи соревновались девять команд, представляющих местные делегации. Уху варили на костре - каждая из соревнующихся команд разбила шатер, где и потчевала всех желающих ухой собственного приготовления. Среди гостей праздника был и глава Южной гильдии кулинаров К. Трясуха.

Жюри, судившее конкурс, руководствовалось принципом "главное - не победа, а участие", поэтому присудило каждой команде по победе в какой-либо номинации. "Самой изысканной" признана уха, приготовленная командой Задонского, "самой народной" - уха Маргаритовского, "самым хитрым рецептом" признан рецепт уховаров их Кулешовки. Остальные победители были представлены в номинациях "пикантная", "душистая" и "наваристая" уха. Титул "настоящей донской ухи" достался команде из Елисаветинского поселения.

Присутствовавший на празднике вице-губернатор Ростовской области Сергей Гербень отметил, что приготовление ухи издавна считалось на Дону искусством. Уха - это гордость казаков, и сохранение традиций уховарения может позитивно сказаться на привлечении туристов в область.
Похожие новости
  • В Россию прибыл крест Андрея Первозванного

    В Санкт-Петербург прибыла одна из самых почитаемых православных святынь - крест, на котором был распят апостол Андрей Первозванный. Святыня пробудет в городе четыре дня, после...

  • В Пугачеве просят не продавать спиртное еще 14 дней

    Общественный совет при администрации Пугачевского района выступил с предложением к местным коммерсантам не продавать спиртные напитки еще в течение двух недель....

  • В Москву доставлен Благодатный Огонь

    Благодатный Огонь, сошедший в Иерусалиме в храме Гроба Господня, доставлен спецрейсом в Москву. Самолет приземлился в аэропорту Внуково - Огонь в Россию привезла делегация фонда...

  • В Италии обнаружены первые случаи заражения коронавирусом

    Итальянские медики выявили несколько случаев инфицирования людей коронавирусом. По разным данным, в странах Европы от этого вируса уже погибли тридцать человек....

  • Бывший президент Аргентины приговорен к тюремному сроку

    Экс-президент Аргентины Карлос Менем обвинен судом в контрабанде оружия и получил семь лет тюрьмы. Судья признал Менема виновным в контрабанде оружия в Эквадор и Хорватию и...

Добавить свой комментарий

Введите код с картинки

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Происшествия
В Свердловском регионе загорелся дом, к месту событий спешит авиация
05 мая 2015
Банды США объединили свои силы против местных полицейских после задержания и гибели чернокожего парня
01 мая 2015
В Донецке произошел взрыв
30 апреля 2015
Новости категории
Мирослав Продан и коррупционный скандал
31 мая 2020
Более 2 МИЛЛИАРДОВ рублей будет разыграно в первый день нового года в народной лотерее «Русское лото»!
27 декабря 2017
Ижевск встречает Деда Мороза из Великого Устюга
29 ноября 2017
Американские полицейские поделятся своим опытом с коллегами их Украины
09 июля 2017
В Индонезии казнили 8 человек
28 мая 2015
Авто
Как выбрать и купить автомобиль
Можно ли отремонтировать аккумулятор гироскутера самостоятельно?
Самые популярные азиатские и европейские авто
Страхование имущества. Автострахование
Nissan представил новую Maxima
gazeta kh ua

© Новостной портал 2009-2015

При использовании материалов с нашего сайта,

размещайте, пожалуйста, ссылку на первоисточник

Яндекс.Метрика


  • —
  • —
  • —
  • — Разное
    • — Техника
    • — Уют
    • — Полезное
    • — Литература
    • — Советы
    • — Покупки
    • — Услуги
    • — Здоровье
    • — Отдых
    • — Прочее
    • — Строительство
  • —
  • —
  • —
  • —
  • — Бизнес
  • — Экономика
  • — Спорт
  • —
  • —
  • — Культура
  • — Обратная связь